Obstajaveliko različnih živil, kot so špinača in oreščkov , ki so bogata z oksalata . Špinača vsebuje visoke vrednosti oksalata , saj rastlinski listi vsebujejo več oksalata od drugih delov rastlin , kot so rože ali korenin .
Kalcija in oksalata
več kalcijaoseba zaužije , manj uriniranja oksalat , da se izloči . Večje ljudje izločajo s sečem več oksalata kot manjše ljudi ; Zato se lahko zmanjša s sečem oksalat v večjih ljudi , se porabi dodatni kalcij .
skrbi za zdravje
ledvični kamni lahko tvorijo s preveč urinske oksalata
enega glavnega skrb presežne urinske oksalat , da lahko ustvari ledvičnih kamnov v stanje, imenovano nefrolitiazi . Raziskave, ki jih GC Curhan poročali v Journal of Endourology leta 1999 poudarja, da je od prehranska oksalat predstavlja le majhno količino urina oksalata v telesu , omejuje oksalata iz prehrane ne bi pomagalo preprečiti ledvic kamnov .
Kuhanje in oksalat
kuhanje hrane, ki vsebuje veliko oksalati ima zelo malo vpliva na vsebino oksalata . Iz tega razloga , prekomerno kuhanje oksalat bogato hrano , ne bo bistveno zmanjšala oksalata porabo .
Je oksalat varen?
Ker večina ljudi nima nobenih težav z urinsko oksalata ravni , bi morali imeti ni treba biti zaskrbljeni zaradi uživanja hrane, bogate s oksalati . V resnici mnogi oksalat bogati živila so zelo hranljiva , kot špinačo , in se lahko vključijo v prehrani brez skrbi.
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane