Zaradi svetlo rumene barve , Tumeric je zelo zaposlena kot naravne barve hrani . To jezačimba , ki povzroča tako barvo in poseben okus mnogih curry jedi. Prav tako je odgovoren za barvo nekaterih pripravljena gorčica , enolončnice in omake . Tumeric je okusen okus in blag vonj , z osnovnimi okusi poper in ingver .
Prebava
Tumeric so lahko koristne za prebavne motnje , vključno z želodcem , saj ima sposobnost, da stimulira prebavni sistem . To inducira žolčnik izločajo žolč , kar lahko poveča normalne prebavne funkcije in pomaga pri učinkovitosti organov pri prebavljanju maščob. Tumeric lajša tudi nelagodje ali bolečine , povezane z želodcem z zmanjšanjem plina in napihnjenost .
Protivnetno Uporaba
Za osebo, ki trpi zaradi razmer , kot so osteoartritis in revmatoidni artritis, protivnetna lastnosti Tumeric se lahko izkaže za koristno. Pigment v Tumeric odgovorno za njeno barvo, kurkumin , ima protivnetne lastnosti . Tumeric bloki imunske celice , ki povzročajo vnetje sklepov , brez spreminjanja učinkovitost proti okužbam imunske celice. Druge vnetne bolezni , kot so astma , lahko kažejo tudi izboljšati, saj Tumeric zmanjšuje vnetje sluznice grla in pljuč.
Menstrualne krče
nižje v trebuhu krči pogosti med menstruacijo so posledica krčenja mišic maternice . Tumeric vsebuje antispazemskimi lastnosti, ki so koristne pri lajšanju teh krčev , ki jih sprošča mišice , lajšanje bolečine in neugodje, povezano z menstrualnimi krči.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com