Črna Vs . Bela Chia Seeds

Chia semena po poreklu iz Mehike . Azteki poberemo in jih uporabljajo v različnih jedi . Indijanci uporabljajo Chia semen , da bi obloga za zdravljenje ran in izkoreninjenje okužbe. Tipi

Chia semena so črne in bele . Temna semena se imenujejo Chia semen in bele semena se imenujejo salba semena .
Značilnosti

Oba imata večino isti hranilni vrednosti . Kljub temu, da imajo salba semena več folate .
Fun Fact

Oba Chia in Salba obrnejo želatinasta ko je potopljen v vodi za več kot 30 minut .

Prednosti

semena tako tvorijo isti želatinozen snovi v želodcu , ki ustavi ogljikove hidrate od prebavila tako hitro. Ta funkcija pomaga ljudem s sladkorno boleznijo .
Učinki

Obe vrsti semena so bogata z vlakninami in pomagajo telesu odpraviti pravilno. Chia in salba semena imajo sposobnost zadrževanja vode z elektroliti in s tem ohranja telo hidrirani .