Bližji sorodniki slive vključujejo češnje , nektarine , breskve, marelice in mandljev . Posušene slive so splošno znani kot suhe slive . Evropska sliva (Prunus domestica ), se uporablja predvsem za izdelavo suhih sliv injaponska sliva (Prunus salicina ) jeznano sveže sadje . Evropska slive prišel iz zahodne Azije , medtem ko je japonski slive s poreklom iz Kitajske in je bil že v 479 pred našim štetjem , ki ga Konfucij omenil . Prunus salicina je delo na Japonsko najprej preden se vnesejo v drugih delih sveta , zatoime japonska sliva . Sliva simbolizira veliko starost in modrost v kitajski mitologiji .
Vrste
Obstajajoštevilne sorte sliv , ki segajo v velikosti in obliki od majhnih do velikih , podolgovat ali okrogel . Slive lahko vijolična, črna, rdeča , zelena, modra ali rumena . Plum rastline lahko širijo grmovja ali masivne dreves z nežnimi ali težkih listov. Dva glavna vrste sliv ,evropski in japonski , ponujajo več sort znotraj vsake vrste , vendar ti dve vrsti ne more biti navzkrižna oprašitev .
Značilnosti
japonske slive sobogat vir prehranskih vlaknin , citronske kisline in vitamina C ( askorbinska kislina) . Prav tako so bogati z vitamini E , B1, B2 ( riboflavin ) , B6 in provitamin A. Slive zagotavlja vir kalija, tiamina in bora , ki je verjel, da pomaga pri preprečevanju osteoporoze . Število elementov v sledovih in mineralov je na voljo v sliv : magnezij, kalcij , železo , fosfor , natrij in mangana . Japonske slive so z nizko vsebnostjo maščob in kalorij in visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov , antioksidante in citronsko kislino .
Pomen
Kočloveško telo kuri hrano za energijo, je rezultat v proizvodnji mlečne kisline . Čekrvi postane preveč kisla zaradi kopičenja mlečne kisline , bo prispevalo k kronične bolezni , kot so artritis , revmatizem in revmatoidnega artritisa . Kopičenje mlečne kisline lahko tudipri boleznih jeter, diabetesa in raka . Citronska kislina pretvori v mlečno kislino v vodo in ogljikov dioksid za učinkovito izločanja iz telesa .
Prednosti artritisa
citronske kisline , bogate japonske slive in bolniki artritisom naredile združljiv par . S starostjo , metabolizem upočasni , kar povzroča staranje celic in manj učinkovito pretvorbo hrane v energijo. Vsebnostvisoko citronske kisline najdemo v slive pomaga nadzorovati raven mlečne kisline v telesu in izboljša presnovo . Slivo je veliko delovne sile iz fosforne kisline, se lahko prav tako igrajo vlogo pri izboljšani metabolizmu in preprečevanju staranja celic. Čepravjaponska sliva je zelo kisla , jeprotivnetno hrano in ima alkalizirajočim (manj kisla ) učinek pri porabi , za pomoč pri lajšanju bolečin trd in vnetih artritičnih sklepih.
Opozorilo
Obstajajo nekatera živila, ki so bili najdeni na še povečala ali celo prinesel artritisa. Ker sekronična bolečina in nelagodje , povezane z artritisom lahko še hujše , čekri postane preveč kisla , je najbolje izogibati zelo kislih živil, kot so paradižnik in paradižnikove omake . Izogibati se je treba rafinirani ali predelani bele moke in njegovi stranski proizvodi , kot so kruh, testenine , kot je bela moka pretvori v sladkor, če zaužijemo, in sladkor, je znano, da poslabša artritisu . Enako velja za vse oblike sladkorja , rdečega mesa , paprike , jajčevci in krompir .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com