Čokolada za povečanje dober holesterol

Določene vrste čokolade so pokazale, da se poveča "dobro " holesterol , znane tudi kot visoko gostotnega lipoprotein ( HDL) . HDL holesterola lahko zmanjša tveganje za srčni infarkt in srčne bolezni , prevoz "slab " holesterol nazaj v jetra , kjer se obdelujejo in izgnani iz telesa . Čeprav je večina ne mislim čokolade kot srčno - zdravo vir " dobrega " holesterola , nedavna raziskava ugotavlja, drugače .. Koristi temne čokolade

Ni vse čokolade je proizvedena enaka . Temna čokolada , na primer , vsebuje vsaj 71 -odstotno realno kakava , več kot druge vrste čokolade . Kakav je dejal, da izkoristijo ravni HDL . Temna čokolada ima tudi razmeroma visoke zneske kakavovo maslo, ki vsebuje aminokisline, ki pomagajo zneske povečanje HDL . Temna čokolada ima tudi manj sladkorja kot mlečna čokolada , druge koristi za prehrano , v skladu s študijo na Penn State University.Other vrste čokolade , kot so čista mlečno čokolado in belo čokolado , na splošno ne zagotavljajo potrebne sestavine za povečanje ravni HDL . Vendar so številne čokoladni podjetja začela tiskati odstotek vsebnosti kakava desno na etiketi , zaradi česar je lažje za vas, da izberejo najbolj srčno- zdravo čokolade .
Alternativna Čokoladne

Medtem ko je temno , polsladka čokolada jeraje čokolada za povečanje ravni HDL , obstajajo alternative - čeprav nekoliko manj ugodne narave. Če temna čokolada ni po vašem okusu , lahko poskusite mlečne čokolade , narejen iz soje ali riža, mleka. Terra Nostra ( terranostrachocolate.com /bars.php ) naredi riž mlečne čokolade , ki so tako mleka in mlečnih izdelkov in brez glutena . Ampak še enkrat , se zaveda, da je alternativa mlečne čokolade ne sme vsebovati zahtevano 71 -odstotno realno kakav in imajo višjo sladkorja in /ali vsebnosti maščobe .

Premisleki

Medtem ko temna čokolada pomaga zadovoljiti svoje čokoladne želja in izboljšali svoje HDL vnos holesterola , je pomembno , da uživajo v zmernih količinah. Do dve oz . Vsak dan jenajbolj koristen znesek vključiti v vaši prehrani . In se prepričajte, da vaša prehrana vključuje tudi druge HDL - holesterola prijazna živila , kot so ribe, temna, listnato zelenjavo; . In sojine izdelke