Če stesladkorni bolnik srca , jedo dieto nizko vsebnost nasičenih maščob , kot sta maslo in svinjska mast . Jesti pusto meso , kot so piščanec, puran , okrašena svinjine in ledij . Jedo manjše porcije mesa in naložite svojo tablico z zelenjavo in kompleksnih ogljikovih hidratov , kot so rjavi riž . Izberite nizko maščobe ali brez maščob mlečne izdelke, kot so posneto mleko in nemasten jogurt in skuto .
Preverite nalepk , ko ste kupili hrano za informacije o hranilni vrednosti . Trans maščobe dvigniti raven holesterola v krvi , si predstavljali večje tveganje za zamašene arterije , srčni infarkt in možgansko kap. Izogibajte se hrani, ki imajo trans maščob ali hidrogenirana olja navedene . Preskočite pomfrit in druge ocvrte hrane . Poglej za margarino in namaze , ki ne vsebuje trans maščob .
Natrijev
Limit natrija , da zmanjšate hipertenzija (visok krvni tlak ) . Sezona hrano z zelišči in začimbami v kuhinji namesto soli . Ne sol hrano na mizo . Kuhamo sveže in zamrznjeno zelenjavo namesto v pločevinkah in se izogibajte pločevinkah juhe in predelane predjedi . Namesto tega kuhamo svoje juhe z uporabo sveže zelenjave in pustega mesa . V hladilniku ostanke in jih segreje v mikrovalovni pečici , za hitro in enostavno kosilo . Preverite, nalepk , da se prepreči skrite natrija.
Ogljikovi hidrati
Diabetiki naj bi omejili ogljikove hidrate za preprečitev dvige ravni glukoze v krvi , vendar vlakna in hranilne vrednosti iz ogljikovih hidratov polnozrnati ter sadje in zelenjava vsebujejo nujen del prehrane srčno - zdravo . Jejte non- škrobnih zelenjave , kot so špinača, stročji fižol , beluši in zelje za večino vaših obrokov . Namesto belega riža in testenin, jej sort celih zrn , ki so precej višje z vlakninami . Izogibajte se sladkim hrano in sladkarije in dobite dovoljene ogljikove hidrate namesto iz sadja , zelenjave in vire ogljikovih hidratov polnozrnati .
Omega - 3 maščobne kisline
Omega - 3 maščobne kisline v prehrani pomaga pri zniževanju holesterola . Jejte hrano , ki vsebuje veliko omega- 3 maščobnih kislin, kot so sveže ribe , pripravljene na žaru , kuhane ali pečenega . Sojini izdelki in orehi ponujajo rastlinskih virov omega- 3 maščobnih kislin . Poskusite škropilne živila, kot so testenin ali vroče žitarice s semenom lanu ali vključi laneno olje v vaši kuhinji .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com