1. Proizvodnja žolča :Jetra proizvajajo žolč, zelenkasto rumeno tekočino, ki pomaga pri prebavi in absorpciji maščob. Žolč je shranjen v žolčniku in se po potrebi sprosti v tanko črevo. Pomaga pri razgradnji velikih maščobnih molekul na manjše kapljice, tako da jih črevesne celice lažje prebavijo in absorbirajo.
2. Emulgiranje maščob :Žolčne soli, glavne sestavine žolča, delujejo kot emulgatorji, pomagajo razgraditi maščobne kapljice na manjše delce, kar poveča površino, ki je na voljo za encimsko prebavo. Ta proces je ključen za učinkovito prebavo in absorpcijo prehranskih maščob.
3. Presnova ogljikovih hidratov in beljakovin :Jetra sodelujejo tudi pri presnovi ogljikovih hidratov in beljakovin. S procesom glikogeneze pretvarja odvečno glukozo v glikogen, obliko shranjevanja glukoze. Ko telo potrebuje glukozo, jetra razgradijo glikogen in ga sprostijo v krvni obtok ter tako vzdržujejo stabilno raven krvnega sladkorja. Poleg tega jetra predelajo aminokisline, gradnike beljakovin, in jih pretvorijo v različne oblike za uporabo pri proizvodnji energije ali sintezi novih beljakovin.
4. Razstrupljanje odpadkov :Jetra delujejo kot organ za razstrupljanje, predelujejo in odstranjujejo škodljive snovi iz krvnega obtoka. To vključuje razgradnjo toksinov iz prebavljene hrane, zdravil in presnovnih odpadkov. Jetra te snovi pretvorijo v manj škodljive spojine, ki se lahko izločijo iz telesa.
5. Shranjevanje hranil :Jetra služijo kot skladišče različnih hranilnih snovi. Shranjuje vitamine (kot so vitamini A, D in B12), minerale (vključno z železom in bakrom) in glikogen. Z uravnavanjem sproščanja teh shranjenih hranil jetra pomagajo zagotoviti razpoložljivost osnovnih snovi, ko so potrebne.
6. Uravnavanje ravni holesterola :Jetra igrajo ključno vlogo pri uravnavanju ravni holesterola v krvnem obtoku. Sintetizira holesterol in tudi odstranjuje presežek holesterola iz telesa tako, da ga pretvori v žolčne soli ali ga prenese v črevesje za izločanje.
Na splošno vključenost jeter pri prebavi vključuje proizvodnjo in izločanje žolča, presnovo ogljikovih hidratov in beljakovin, razstrupljanje škodljivih snovi, shranjevanje hranil in uravnavanje ravni holesterola. Njegovo pravilno delovanje je bistveno za učinkovito prebavo in splošno zdravje.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com