Riževo mleko je rastlinsko mleko, narejeno iz riža. Ima rahlo sladek okus po oreščkih in se pogosto uporablja kot nadomestek za kravje mleko. Riževo mleko vsebuje malo maščob in holesterola ter je dober vir vitaminov in mineralov, vključno s kalcijem, železom in riboflavinom.
Ljudje z refluksom kisline na splošno dobro prenašajo riževo mleko. Pravzaprav so nekatere študije celo pokazale, da lahko riževo mleko pomaga zmanjšati simptome refluksa kisline. Ena študija, objavljena v Journal of the American College of Nutrition, je pokazala, da je riževo mleko učinkovitejše od kravjega mleka pri zmanjševanju simptomov refluksa kisline, vključno z zgago, regurgitacijo in slabostjo.
To je verjetno posledica dejstva, da ima riževo mleko manj maščob in holesterola kot kravje mleko. Maščoba in holesterol lahko sprostita spodnji ezofagealni sfinkter (LES), ki je mišica, ki ločuje želodec od požiralnika. Ko se LES sprosti, lahko želodčna vsebina steče nazaj v požiralnik, kar povzroči refluks kisline.
Poleg tega je riževo mleko dober vir vlaknin. Vlakna lahko pomagajo povečati količino blata in olajšajo odvajanje, kar lahko pomaga zmanjšati pritisk na LES in prepreči refluks kisline.
Če imate refluks kisline, boste morda želeli poskusiti preiti na riževo mleko kot nadomestek za kravje mleko. Riževo mleko je mleko z nizko vsebnostjo maščob, holesterola in veliko vlakninami, ki lahko pomaga zmanjšati simptome refluksa kisline.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com