Da, hrana, ki jo razgradijo encimi v želodcu, je primer kemične spremembe, ki se zgodi v želodcu. Kemijske spremembe vključujejo spremembo kemične sestave snovi. V tem primeru encimi, prisotni v želodcu, kot sta pepsin in klorovodikova kislina, katalizirajo razgradnjo kompleksnih molekul hrane v enostavnejše. Ti encimi razgradijo beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe v manjše molekule, ki jih telo lahko absorbira in uporabi. Kemične spremembe, do katerih pride med prebavo hrane, so bistvenega pomena, da telo črpa hranila in energijo iz hrane, ki jo zaužijemo.