Kaj je želodec in kako delati?

Želodec je mišičast organ, ki se nahaja v zgornjem levem delu trebuha. Odgovoren je za 1) mehansko razgradnjo hrane s krčenjem mišic, 2) mešanje hrane z želodčnimi sokovi, da se začne kemična prebava, in 3) shranjevanje hrane, dokler je ni mogoče prenesti v tanko črevo za nadaljnjo prebavo in absorpcijo.

Kako deluje želodec?

Želodec je sestavljen iz štirih plasti mišic, ki se krčijo in sproščajo, da mešajo hrano s prebavnimi sokovi. Notranja sluznica želodca je prekrita z debelo plastjo sluzi, ki jo ščiti pred kislim okoljem, ki ga ustvarjajo želodčni sokovi.

Proces prebave se začne v ustih, kjer slina razgradi ogljikove hidrate. Ko hrana pride v želodec, jo nadalje razgradijo želodčna kislina (klorovodikova kislina) in encimi (kot je pepsin). Želodec proizvaja tudi hormon, imenovan gastrin, ki spodbuja nastajanje želodčnih sokov in povečuje gibljivost želodčnih mišic.

Hrana ostane v želodcu več ur, dokler se ne razgradi v poltekočo snov, imenovano himus. Himus se nato prenese v tanko črevo za nadaljnjo prebavo in absorpcijo.

Pogoste želodčne težave

Nekatere pogoste želodčne težave vključujejo:

* Gastritis: vnetje želodčne sluznice

* Razjede: rane v želodčni sluznici

* Zgaga: pekoč občutek v prsih, ki ga povzroča refluks želodčne kisline

* Gastroezofagealna refluksna bolezen (GERB): kronično stanje, pri katerem se želodčna kislina vrača v požiralnik

* Rak želodca: vrsta raka, ki se začne v želodcu