Dieto za zmanjšanje sečne kisline v krvi

V skladu s klinike Mayo , visoke ravni sečne kisline v krvi ( hiperurikemije ) je značilno za protin, oblike artritisa so značilni ponavljajoči se napadi akutnega artritične bolečine in otekline običajno v enem spoju vaš stopal ali ročno . Bolečina je posledica vlog mononatrijevega urata kristalov ali v njeni bližini prizadetega sklepa . Medtem ko lahko protivnetna zdravila lajšanje simptomov , zdravila (kot je kolhicin ) za znižanje ravni sečne kisline imajo številne stranske učinke , takonizka purinskih prehrana omejiti proizvodnjo sečne kisline lahko upravljate protin preprečuje napade in tako prepreči ledvične kamne . Meso , ribe in hidrati

University of Pittsburgh Medical Center nudi prehranske smernice za dieto purinov , ki bistveno omejuje vnos mesa na ne več kot 2 ali 3 oz . na obrok na skupno 6 oz . na dan . Jajca, arašidovo maslo , Pivski kvas in vse meso, vključno z ribami , lupinarjev , perutnine in še posebej organov mesa , so veliko purinov , kot so posušene grah in fižol , ki naj bi ga omejili na dva odmerkateden .

Vendar hidratov, ki vam pomaga izločati sečne kisline , tako da bi morali imeti tri obrokov zelenjave na dan, vendar je treba omejiti visoko purinskih zelenjava - gobe , cvetača in špinača --- do dvakrat tedensko . Skoraj vse sadje in sokovi so nizke v purinov , tako da boste morali imeti 2-4 obrokov dnevno . Testenine, moka , kruh , žita in riža so vsi visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov , zato bi morali imeti od šest do 11 obrokov na dan , vendar ne polnozrnato ( otrobov in pšeničnih kalčkov ) kruhki , ker so višje v purinov .

Maščobe

maščob v vaši prehrani povzroča vaše ledvice , da ohranijo sečne kisline , zato jo je treba vzdrževati dieto z malo maščob . To je še posebej pomembno, saj je debelost povečuje tveganje za povečano sečno kislino . Moral bi raziskati vaše celotno dieto za odpravo visokih maščobne hrane , kot so mastnega mesa , polnomastno mleko , maslo , sladoled, gravies , prelivi , ocvrte hrane , francoski toast in avokado . Vendar kalcija je pomemben v vaši prehrani , tako da bi morali imeti dve obrokov nizko mlečne maščobe izdelkov na dan. Vi bi morali omejiti olje in prelivi , kot so majoneze in masla , do 3 TSP. dnevno , z nadomestitvijo začimbe ( zelišč in začimb) , da izboljšate okus. Morate se izognili tudi skrite maščobe v sladicah , kot so piškotki , pecivo in pite . Lahko nadomestite angel hrano torto , želatina sladice , sadje in malo maščobe, jogurti ali ledeno mleko .
Alkohol in tekočine

Alkohol povečuje proizvodnjo sečne kisline , tako da boste morali močno omejiti ali ne pijejo alkoholnih pijač , ampak tudi druge tekočine , so zelo pomembni, saj lahko visoka raven sečne kisline povzroči ledvične kamne . Moral bi piti vsaj 8 do 12 skodelic tekočine na dan, vključno z dovolj vode , nizko rastlinskih maščob brozge , gazirane sode , sadnega soka, nizko ali nemastnim mlekom in kave in čaja . To povečuje izločanje seča in pomaga preprečevati nastanek ledvičnih kamnov , ki jih v bistvu rdečica ledvice s tekočino .