Ali ste lahko alergični na rdečo papriko, ne pa tudi na zeleno?

Možno je biti alergičen na rdečo papriko in ne na zeleno papriko, saj lahko različne sorte rastlin vsebujejo različne alergene. Rdeča in zelena paprika spadata v družino nočnih senčnikov, kamor sodijo tudi paradižnik, jajčevci in krompir. Nekateri ljudje lahko razvijejo alergijo na enega ali več članov družine nočnih senčnikov, specifični alergen, ki je odgovoren, pa se lahko razlikuje.

Človek se lahko različno odzove na različno zelenjavo velebelnika. Na primer, nekdo, ki je alergičen na rdečo papriko, lahko brez težav prenaša zeleno papriko ali pa ima blažjo reakcijo. Ta pojav pripisujejo različnim koncentracijam in vrstam alergenov, ki so prisotni v različnih zelenjadnicah.

Za posameznike z znano alergijo na nočno senko je pomembno, da se posvetujejo z alergologom, da natančno identificirajo specifični alergen in določijo stopnjo njihove občutljivosti. V nekaterih primerih je lahko uživanje nekaterih zelenjadnic varno, drugim pa se je treba v celoti izogibati, da preprečite alergijske reakcije.