Katero hrano lahko postrežem nekomu, ki ima celiakijo?

Tukaj je nekaj možnosti za živila, ki ne vsebujejo glutena, tako da so varna za nekoga, ki ima celiakijo:

- Sadje in zelenjava

- pusto meso in ribe

- Jajca

- Mlečni izdelki (če jih prenašate)

- Brezglutenska žita, kot so kvinoja, riž, ajda in oves, ki so certificirana kot brezglutenska

- Testenine brez glutena

- Brezglutenski kruh

- Krekerji brez glutena

- Brezglutenski piškoti

- Brezglutenski sladoled

- Brezglutensko pivo

- Vino brez glutena

- Žgane pijače brez glutena

Pomembno je, da vedno natančno preverite oznake na živilih, da se prepričate, da so brez glutena, saj lahko nekatera živila vsebujejo skrite vire glutena.