Prednosti Palm Oil

prehranskih rezanih že več kot 5000 let , je palmovo olje, izdelana iz Zahodne Afrike Elaeis guineensis drevo , imenovano tudi " palmovo olje ". Palmovo olje jerezana vključeni v mnogih izdelkih : krajšanje , margarina, milo in kemikalije , med drugim . Palmovo olje ima številne prehranjevalnih koristih in pri porabi v zmernih količinah lahko izboljša peščica splošnih zdravstvenih razmer . Pomembno je opozoriti na razliko med palmovega olja in palmovim oljem : Palmovo olje je na splošno veliko bolj zdravo kot olje palmovih jedrc , ki je z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in bližje v sestavi na kokosovem olju . Zdravstvene koristi

Koristi čistega palmovega olja , ki prihaja iz mesnatega dela plodu iz Elaeis guineensis drevesa , je veliko, glede na ameriški Palm Oil sveta . To zagotavlja vir vnosa energije , je lahko prebavljiva in jeesencialna maščobna kislina . To je brez holesterola in bogata s karotenoidi , ki sopredhodnik vitamina A. Prav tako je bogata z vitaminom E ,naravni antioksidant , ki lahko varujejo pred prostimi radikali .
Maščobne kisline

Ena največjih prednosti palmovega olja je, da ni nujno, da se " hidrogenirano" , ki se uporablja kot vezivno maščob . Hidrogenirano olje pomeni, da je olje strdijo kemikalij postane trdna . To jepostopek, ki ustvarja " transmaščobne kisline , " v skladu s Apoc . Ti trans maščob lahko slabo za srce in druge organe. Telo bo seveda absorbirajo maščobne kisline iz palmovega olja . Palmovo olje seveda obstaja v napol trdnem stanju , tako da jebolj zdravo možnost. Veliko izdelkov, zdaj uporabljajo palmovo olje namesto hidrogeniziranih olj; potrošniki lahko najdejo te informacije na etiketah izdelkov .
Kuhanje Prednosti

Palmovo olje se uporablja običajno pri kuhanju po vsem svetu . To je na voljo , poceni in nevtralen okus , zaradi česar je dobro za uporabo v večini vrst kuhanje. Ker je palmovo olje brez škodljivih transmaščob , to je še posebej dobro za jedi , ki zahtevajo "trdo ali trdne maščobe " , v skladu s Apoc , kot so pecivo , piškote ali krekerje . Prav tako je brez okusa , zato je dobro , da se kot osnovno olje za sauteing ali cvrenju . Ljudje, ki jedo hrano, pripravljeno z palmovega olja lahko koristi od njega : Študije na živalih z American Journal of Clinical Nutrition , objavljeni so pokazale, da olje lahko zmanjša arterij blokade vratnih in zmanjša tveganje za srčne bolezni , med drugim koristi za zdravje . Palmovo olje pomaga tudi s holesterolom : To povečuje HDL ali "dober" holesterol

.