Kaj je Codex

? Codex , imenovan tudi Codex Alimentarius , jelatinska beseda , ki pomeni " kodo s hrano. " To jeime organizacije , Komisija za Codex Alimentarius , ki omogoča pomembne svetovne odločitve za zdravje. Origins

Codex Ailmentarius Komisija , ki se je začela leta 1963 in ima sedež v Rimu , v Italiji, je bil razvit z dvema organizacij Združenih narodov ,prehrano in kmetijstvo (FAO ) inSvetovna zdravstvena organizacija ( WHO ) .
Namen

Codex ureja vse mednarodne zadeve v zvezi s trgovino s hrano , ki zagotavlja, da potrošniki po vsem svetu prejemajo varno in pravilno označeni živilskih proizvodov . Njen glavni cilj je varovanje zdravja potrošnikov in za spodbujanje pravične trgovine hrane metod.
Pomen

Codex nadzira vse odločitve o trgovini z živili in njenih zakonih nadomestijo tiste, ki so z nacionalnimi ali lokalnimi subjekti . Na primer, če Codex razsodi, da so nekatera živila varna za uvoz ali izvoz,FDA ne more izpodbijati odločitev .
Protislovja

Čeprav je Codex naj bi zaščitili potrošnike , njeno članstvo je včasih predmet korupcije . Nekatera podjetja najti načine, da služijo na nacionalni odbor Codex , da jim omogoči priložnost za promocijo egoistične programe , ki ne vključujejoblaginjo potrošnikov .