Zakaj morate omejiti vnos holesterol ?

Čeprav se lahkozdravi količina holesterola koristna za telo , lahko pretirane količine holesterola znatno poveča tveganje za resne zdravstvene težave . Vsakdo , vključno z otroki in odraslimi , se lahko razvije visok holesterol , zato se izkaže nujno omejiti vnos holesterola in pravilno upravljanje vašega zdravja s prehrano in zdrave obroke. Opredelitev

Holesterol jesnov, najdemo med maščob v krvi in telesnih celicah . Holesterol in druge vrste maščobe ni lahko raztopi v krvi . So pa prevažajo z lipo proteinov in ostajajo bistvene za zdravje telesa , ker se uporabljajo v celičnih membranah , ki jih hormonov in drugih telesnih funkcij .
Vrste

po American Heart Association obstaja več vrst holesterola , vključno lipoprotein z nizko gostoto ( LDL), lipoproteina z visoko gostoto ( HDL) in lipoproteinov ( a) ali Lp (a ) . LDL jeprimarni nosilec holesterola in kroži po vsej krvi , lahko pa se tudi kopiči v stenah arterij , ki oskrbujejo srce in možgane . Te snovi povzročajo trdi depozit, zamašitve arterij , kar lahko vodi do srčnega infarkta , kapi ali drugih vprašanj. HDL , štejezdravo raven holesterola , prenaša holesterol iz arterij v jetra za odstranitev . ČeLp (a) raven holesterola je previsoka , se lahko vključijo v razvoju ateroskleroze v zgodnjem otroštvu in lahko vključuje poškodbe na stenah arterij .
Kraj

Živila iz rastlin, kot so žitarice, oreški , semena , sadje in zelenjavo , ne vsebujejo holesterola , vendar je hrana iz živali , kot so jajca , meso, ribe, perutnina in mleka , holesterola na različnih ravneh . Na podlagi smernic, ki jih je American Heart Association , ne smete zaužiti več kot šest gramov mesa ali rib dnevno , in omejiti uporabo mlečnih izdelkov .
Alternative

Namesto, da porabijo preveč mesa , zdrave alternative vključujejo fižol in jedo zelenjavo kot nadomestek za uživanje beljakovin iz živali .
Statistika

na American Heart Association statistike , približno 102.200.000 odraslih v ZDA imajo vrednost holesterola v krvi od 200 mg /dan ali več. Od teh jih je približno 35,7 mio ameriških odraslih ima vrednost holesterola v krvi nad 240 , šteje za visoko tveganje .
Dnevna poraba

Glede na American Heart Association , vaš povprečni dnevni vnos holesterola mora biti manj kot 300 miligramov . Vendar, če imate srčno bolezen ali če je skupno v vaši družini , je trebavnos holesterola manj kot 200 miligramov .
Risk

Čeprav nobenih simptomov visoko holesterola obstajajo , previsoka raven holesterola v telesu lahko poveča vaše dejavnike tveganja. Lahko pride do takega komplikacij diabetesa , koronarne srčne bolezni , srčnega infarkta , kapi in drugih medicinskih vprašanj . Možni simptomi vključujejo nelagodje v prsih ali bolečina v drugih predelih telesa , težko dihanje , slabost , otrplost , omotičnost .