Obstaja toliko vrst fitohranil , kot so barve , vonji in okusi v sadju in zelenjavi . Vendar pa so nekatera hranila že svoj zahtevek do slave v očeh javnosti in postajajo gospodinjski besede . Likopen je odgovoren za svetlo rdečo barvo paradižniku in kaže potencial za preprečevanje raka , v skladu z USDA . Izoflavoni iz soje zmanjša tveganje za bolezni srca in nekaterimi vrstami raka , in flavinoids iz borovnic lahko obrne staranje živčne celice , po USDA .
Rak
fitonutrienti so spojine da imajo zelo specifične učinke na različnih celic in organov delujočega v človeškem telesu , in različnih njih je bilo ugotovljeno , da vplivajo na rakave celice . V študiji, objavljeni v reviji " prehranjevanju in raku " iz septembra 2001 , jepresenetljivo velika količina naravnih fitohranil , ki posredujejo tveganje za nastanek raka z njihovimi interakcijami z molekularnimi procesi , ki vplivajo na rakaste celice . Raziskovalci omenjam selen , najdemo v česnu; resveratrol , ki se nahajajo v grozdju; in genistein , najdemo v soji , saj so nekatere izmed najbolj aktivnih fitohranil v smislu zdravljenja raka . Fitohranil zdravljenje raka vključuje jedo česen s hrano, skupaj z rdečim vinom ali grozdnega soka in s pomočjo soje namesto možne rdeče mesni izdelki, kadarkoli .
Heart Disease
bolezni srca jeskupno zdravstveno stanje , da mnogi v medicinskih skupnosti povezave do prehranskih dejavnikov, kot vnosom maščob in pomanjkanja zadostne količine ustreznih fitohranil je . V študiji, objavljeni v " Journal of American College of Cardiology « v maju 2003 so raziskovalci dali fitohranil dopolnilo imenovano Juice Plus s prostovoljci , ki so bili prav tako dovaja hrano z visoko vsebnostjo maščob , namenjeno , da vplivajo na koronarno zdravje. Ugotovili so, da štirje tedni dopolnitvi z dodatkom fitohranil preprečiti škodljive koronarne učinke prehrane z visoko vsebnostjo maščob . Juice Plus je sestavljen iz dehidrirane koncentrati 17 različnih vrst sadja , zelenjave in žit , vključno z brusnicami , paradižnik, acerola češnje in brokolijem in se sprejme v dveh dnevnih odmerkov dve kapsuli, vsakič z obroki.
Brain Health
Veliko fitonutrienti je bilo ugotovljeno, da imajo globoke pozitivne učinke na delovanje možganov in lahko celozdravljenje , da se obrne s starostjo povezane duševnega poslabšanja. Študija, objavljena v " The Journal of Neuroscience " Septembra 1999 je pokazala, da špinača, borovnice , jagode imajo antioksidativne phytonutrients , ki lahko ustavi padec , povezanih s staranjem nevronske in kognitivnega razvoja . Odmerek za sveže sadje in zelenjavo v tej študiji je bil 10-20 gramov na kilogram telesne teže na dan posameznega vira hrane , ki bi ENAKE približno pol kilograma sadja in zelenjavednevno , za povprečnega človeka .
potencialni
možnosti za več fitohranil zdravljenja za številne bolezni , ki se odkrijejo v prihodnosti, je visoka in skoraj neizogibno . Kar vemo , je, da so svetle barve, aromi, sveže sadje, zelenjavo in začimbe najvišje koncentrirani viri fitohranil in daprehrana, bogata s temi snovmi morda lahko bistveno preprečiti in celo zdravljenje različnih zdravstvenih razmer .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com