Kis prihajajo v procesu, imenovanem vrenje , v katerem se sladkor, razčlenjene po kvasovk in bakterij . Beseda pomeni " kislo vino " v francoščini in kis lahko iz različnih vrst sadja, zelenjave in žit. Jabolčni kis prihaja iz fermentacije jabolk . Kis ima visoko vsebnost kisline , inglavna sestavina jabolčnega kisa je ocetna kislina.
Značilnosti
Po jabolčni kis , samo jabolčni kis iz iz bi bilo treba uporabiti " dvojno vrenje celih jabolk " . Druge tehnike, ki se včasih uporablja v kombinaciji s fermentacijo (kot destilacijo, filtracijo in pasterizacije ) uniči veliko pomembnih vitaminov in hranilnih snovi, ki so ključne za čim edinstvene lastnosti kisa .
Uporabe
Jabolčni kis ima številne potrjene zdravstvene namene. Jabolčnega kisa lahko koristni pri zdravljenju diabetesa zaradi svoje sposobnosti, da nižje nivoje glukoze . Uporablja se tudi za zdravljenje visokega holesterola in zniževati visok krvni tlak . Jabolčni kis Priporočljivo je tudi kot pomoč pri zdravljenju raka . Zdravniki so ugotovili, da lahkokis sposoben ubiti ali zavirajo rast rakavih celic . Posamezniki morajo sprejeti ali dve čajni žlički ali 285 - mg tablete jabolčnega kisa na dan.
Prednosti
Poleg njegove uporabe za zdravljenje nekaterih zdravstvenih zgoraj navedene bolezni , jabolčnik kis ima tudi dodatno prednost, da pomočza hujšanje . Koristi hujšanja jabolčni kis , so bili znani že tisoče let , znanstveniki verjamejo, da je toposledica njegove edinstvene sposobnosti, da bi se ljudje počutijo siti in zadovoljni .
Opozorilo
jabolčni kis tveganja so nizke , vendar še vedno prisotna. Zaradi svoje močno kislem kakovosti , je vedno treba razredčiti z vodo . Čisti jabolčni kis lahko poškoduje požiralnik , kakor tudi zobe sklenino . Dolgotrajna ali pretirana uporaba lahko povzroči tudi nizke ravni kalija in osteoporoze . Posamezniki z diabetesom je treba govoriti s svojim zdravnikom , ker jabolčni kis vsebuje kroma in lahko vplivajo na raven insulina v nekaterih posameznikov.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com