Ali bo pomivalni stroj uničil E Coli?

Da, pomivalni stroj lahko ubije E. Coli. Pomivalni stroji za čiščenje posode uporabljajo vročo vodo in detergent, oba pa lahko uničita bakterije. Vroča voda v pomivalnem stroju lahko doseže temperaturo do 140 stopinj Fahrenheita (60 stopinj Celzija), kar je dovolj vroče, da ubije večino bakterij, vključno z E. Coli. Detergent v pomivalnem stroju pomaga tudi pri ubijanju bakterij, tako da razgradi njihove celične stene.

E. Coli je vrsta bakterije, ki lahko povzroči zastrupitev s hrano. Najdemo ga v surovem mesu, perutnini, jajcih in nepasteriziranem mleku. Simptomi zastrupitve s hrano E. Coli vključujejo bolečine v trebuhu, drisko in vročino. V hujših primerih lahko zastrupitev s hrano E. Coli povzroči odpoved ledvic in smrt.

Pomivanje posode v pomivalnem stroju je dober način za ubijanje E. Coli in drugih škodljivih bakterij. Poskrbite tudi za kuhanje mesa in perutnine na ustrezni temperaturi in se izogibajte uživanju surovega mleka.