Kako Brew Kombucha Tea

Kombucha čaj,pijača , ki sega v antične Kitajske , se imenuje tudi Kombucha gob čaj . Narejena je iz fermentirane goba, ki je dejanskokolač bakterij , ne pravi gobe . Kombucha čaj je dejal, da imajo zdravilne lastnosti in je tradicionalno kot tonik za želodčne sluznice , vendar je bila uporabljena tudi za druge maladies . Čeprav so koristi pitne Kombucha čaja morda še niso bila dokazana s strani znanosti , učenje za pivo in uživajte ni težko. Tisto, kar potrebujete
3 quarts filtrirane vode
1 skodelica sladkorja
4 vrečke zelenega ali črnega čaja
1/2 skodelice Kombucha kultura
4 quart skledo
Prikaži več Navodila

1

Prinesi vodo do vrenja . Dodajte sladkor in Nadaljujemo vrenje, dokler se popolnoma ne raztopi.
2

Odstranite lonec z ognja in dodajte teabags . Set lonec na stran in pustitečaj strma , dokler voda je kul .
3

Pour ohlajen čaj ( sobni temperaturi) v lončeni , stekla ali nerjavečega jekla posodo . Če je to vaš prvi Kombucha izkušenj , dodamo kulturo kupili v trgovini z zdravo hrano . Za kasnejših serijah , morate shraniti nekaj Kombucha čaj iz vašega končnega izdelka. Vključujejo 10% lomljenega Kobucha čaja , ko pripravlja naslednjo serijo.
4

pokrijte usta fermentacijsko posodo z gazo ali drugo gosto tkanega materiala. Daj elastiko okrog tkanino , da spore in muhe ven.
5

hranite mešanico Kombucha v toplem in temnem prostoru , kjer ne bo moteno za 7 do 12 dni. Odstranite kulturo in prelijemo tekočino v steklenice za pijačo ali shranjevanje . Če pustimo počivati ​​nekaj dni v vodotesnem kontejnerju bokvas v čaju povzroči šumečo učinek . Pijte in uživajte.