Ali so trigliceridi holesterol in nasičene maščobe lipidi?

Da, trigliceridi, holesterol in nasičene maščobe so vsi lipidi. Lipidi so raznolika skupina organskih spojin, ki so netopne v vodi, vendar topne v organskih topilih. Bistveni so za strukturo in delovanje celic ter so vključeni v različne biološke procese, vključno s shranjevanjem energije, proizvodnjo hormonov in celično signalizacijo.

Trigliceridi so najpogostejša vrsta lipidov in so sestavljeni iz treh maščobnih kislin, vezanih na molekulo glicerola. So glavna oblika shranjevanja energije v telesu in se nahajajo v maščobnem tkivu.

Holesterol je steroidni lipid, ki ga najdemo v vseh celicah telesa. Bistven je za tvorbo celičnih membran in hormonov, sodeluje pa tudi pri tvorbi žolčnih kislin, ki pomagajo pri prebavi maščob.

Nasičene maščobe so vrsta maščobne kisline, ki ima vse ogljikove atome vezane na vodikove atome. Najdemo jih v živalskih proizvodih in nekaterih rastlinskih oljih in veljajo za nezdrave, če jih uživamo v prekomernih količinah, saj lahko povečajo tveganje za bolezni srca.