Kumare in riganje

kumara jepriljubljena zelenja , ki lahko prispevajo k zdravi prehrani , veliko vlaknin . Ko nekateri ljudje porabijo kumare , vendar pa so izkušnje prebavne težave v obliki plina , kar posledično vodi do spahovanje . Kaj jekumara ?

Kumare,član družine buče , je verjel, da so nastale v Indiji . , Ki ga v 14. stoletju se je razširil po vsej Aziji in Evropi .

Ime " kumare ", je mislil na različne načine , naj bi izvirala iz " Cucumis ," latinskihBohemian " agryka ,"nemško " Gurke « grški " aggouria " inAryan " kisle kumarice " .

Skoraj vse sorte kumar , vzgojene danes so gojili že pred 400 leti .

Vrste kumare

Kumare lahko razdelimo v dve vrsti: . rezanje kumar in luženje kumare

sorta rezanje vključuje vrt , angleški, japonski , ameriški, armenski in limone . Te kumare so prijetna jedel sam , v solatah in drugih zelenjavnih jedi .

Sorte luženje vključujejo kisle kumarice, cornichon in Kirby , ampaklimona kumare , se lahko uporablja tudi za namizne oljke . Dekapiranjeproces ohranjanja živil s fermentacijo v slanici --- solne raztopine .
Zakaj lahko Kumare povzroči bruhanje ?

Kumare lahko povzroči opazne učinke v prebavnem sistemu . --- Spahovanje ali riganje --- je telesni način izžene odvečno plin ali zrak iz želodca v obliki ust . Visoka vsebnost topnih in netopnih vlaken in zapletenem sladkorja rafinoze v kumare proizvodnjo plina , ki sprožijo bruhanje . Rafinozo je pogost krivec za proizvodnjo plina v telesu. Najdemo ga v zelo visokih koncentracijah pri fižolu .
Vrste Kumare To zmanjšanje učinkov spahovanje

Nekateri sevi kumar je znano, da je boljša izbira za tiste, ki izkušnje spahovanje vprašanj . Limona kumare, ki je okrogla in rumene barve , vsebuje manjšo količino encimov , ki povzročajo prebavne stiske . Nedavne študije so tudi pokazale, da so tanke polti sorte , kot so angleški in armensko lažje prebavljivo .
Revizijah za spahovanje jezik jezik

različnih naravnih in farmacevtskih sredstvih, pomaga olajšati neugodje, povezano z akumulacijo plina. Over-the -counter encimski dodatki, ki omogočajo živila , ki proizvajajo plin lažje prebavljiv z razgradnjo ogljikovih hidratov , so široko dostopne .