Žolč je tekočina, ki jo proizvajajo jetra in se shranjuje v žolčniku. Pomaga pri prebavi in absorpciji maščob tako, da jih razgradi na manjše kapljice. V odsotnosti zadostne količine žolča maščobe ostanejo neprebavljene in se ne absorbirajo pravilno, kar vodi do pomanjkanja v maščobi topnih vitaminov (A, D, E in K) in maščobnih kislin.
Žolč pomaga tudi pri absorpciji nekaterih vitaminov in mineralov, kot so vitamin A, vitamin D, vitamin E in vitamin K. Brez dovolj žolča se ti vitamini in minerali ne absorbirajo pravilno, kar lahko privede do pomanjkanja.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com