Kako kuhati za Protin Stradalac

nekoč mislil, da ga Prejedanje hrane in alkohola povzroča , protin jevrsta artritisa, ki prizadene predvsem moške . Protin se imenuje tudi hiperurikemijo , ker jebolečina in otekanje sklepov , ki jih povzroča kopičenje kristaliziranega sečne kisline . Danes je znano, da je protin z Prejedanje ne povzroča , ampak , da je to povezano z genetsko predispozicijo , debelost, visok krvni tlak , in zdravil , kot so aspirin in diuretiki . Prehrana igra vlogo tudi pri protinu izbruhov. Protina trpijo morali tako nadzorujejo njihovo težo in mejne živila z visoko purinov . Navodila

1

Omeji hrano, ki vsebuje veliko purinov pri kuhanju za Protin Stradalac . Purina jebeljakovina, ki postane sečne kisline in se običajno izloči iz telesa z urinom . Pri bolnikih s protinom ,sečne kisline kopiči v telesu in se kopiči v joints.When si najprej ogledajo seznam živil , ki vsebujejo purinskih , si morda mislite,protin trpin ne more jesti ničesar , saj je večina živila vsebujejo določeno količino purin . Cilj je , da se omeji purina v prehrani , ne odpravijo .
2

Imejte seznam visokih purin živil v kuhinji, da vas spomnim, pri načrtovanju obrokov , in se izogniti kuhanje s temi živili . Živila v purinov zelo visoke vključujejo ribe , kot so skuše , sleda in konzervirane sardele in sardine . Se je treba izogibati Organski meso kot ledvic in jeter kot tudi igro perutnine kot gosi in rac . Omako , juho in consommé imajo tudi visoke koncentracije purinov .
3

Pripravite jedi s srednje purinskimi živil v zmernih količinah. Meso, perutnina, ribe in vse vsebujejo srednje koncentracije . Stročnice , kot so fižol , grah, leča in mogoče dvigniti raven purinskih , kot tudi zelenjava , kot so beluši, špinačo in cvetačo . Protina trpijo smeli jesti tudi oves , otrobi, in žitaric v zmernih količinah.
4

Cook z nizkimi purin živil, kolikor je to mogoče . Jajca vsebujejo veliko beljakovin, vendar v purinov relativno nizka. Sadje in zelenjava , razen tistih, ki so navedeni v 4. koraku so v redu , pa tudi kruh in testenine iz bele moke ali rafiniranih zrn. Mlečni izdelki, kot so mleko, sir in puding bistveno ne poveča sečne kisline v krvi , in kremasto juhe , ki niso izdelani z živalsko brozge sovarna alternativa Bouillon , ki temeljijo na juhe .
5

Remember da so debeli ljudje bolj verjetno, da trpijo zaradi protina , in da protin povzroči povečano tveganje za bolezni srca . Čeprav sladkorja in olja, ne bo vplivala na protin sami , jih je treba omejiti za ljudi, ki želijo izgubiti težo. Malo maščob in sir brez maščobe so boljše možnosti . Oreščki in arašidovo maslo so nizke v purinov in visoko vsebnost beljakovin, vendar jih je treba jedli v omejenih količinah zaradi njihove visoke vsebnosti maščob.
6

Poskrbiteprotin Stradalac ima veliko vode in sadnih sokov piti . Ljudje z protinom piti 10-12 avgust oz . skodelice tekočine na dan , da bitelo preide sečne kisline . Mleko lahko tudi pomagajo izpolniti to zahtevo tekoče , vendar posneto mleko jeboljša izbira za nekoga dieto , in ga je treba omejiti na 24 oz . dan . Izogibajte pivo , ker je njegova vsebina purina je precej visoka , in prekomerno uživanje drugih alkoholnih pijač lahko povzroči protin napadu .