Kako postanete intoleranca za laktozo?

Laktozna intoleranca je stanje, v katerem vaše telo ne more prebaviti sladkorja v mleku in mlečnih izdelkih. Ta sladkor se imenuje laktoza. Laktozna intoleranca se razlikuje od alergije na mleko. Pri alergiji na mleko se imunski sistem vašega telesa odzove na beljakovine v mleku. Pri intoleranci za laktozo vaše telo ne proizvaja dovolj encima laktaze, ki je potreben za razgradnjo laktoze.

Kdo ima intoleranco za laktozo?

Preobčutljivost na laktozo je zelo pogosta – pravzaprav ocenjujejo, da jo ima približno 65 % prebivalstva! Ponavadi se razvije po otroštvu. Nekateri ljudje se rodijo z intoleranco za laktozo, vendar je bolj verjetno, da se bo razvila, ko boste starejši.

Kaj povzroča intoleranco za laktozo?

Najpogostejši vzrok intolerance za laktozo je zmanjšana proizvodnja laktaze. Laktaza je encim, ki nastaja v tankem črevesu. Razgradi laktozo v glukozo in galaktozo, ki sta dva enostavna sladkorja, ki ju telo lahko absorbira.

Kako veste, ali imate intoleranco za laktozo?

Najpogostejši simptomi intolerance za laktozo so napihnjenost, plini, driska in bolečine v želodcu. Ti simptomi se običajno pojavijo v nekaj urah po jedi ali pitju mlečnih izdelkov.

Kaj, če mislim, da imam intoleranco za laktozo?

Če imate intoleranco za laktozo, se boste morda morali izogibati ali omejiti vnos mlečnih izdelkov. Še vedno lahko dobite kalcij in druga hranila, ki jih potrebujete, iz drugih virov, kot so zelena listnata zelenjava, živila, obogatena s kalcijem, in dodatki.

Kako lahko obvladate intoleranco za laktozo?

Če imate intoleranco za laktozo, je nekaj stvari, ki jih lahko storite za obvladovanje svojega stanja:

* Izogibajte se ali omejite vnos mlečnih izdelkov. To pomeni, da se izogibajte živilom, kot so mleko, sir, jogurt, sladoled in maslo. Morda se boste morali izogibati tudi živilom, narejenim z mlekom, kot so piškoti, pecivo in kruh.

* Izberite mlečne izdelke brez laktoze ali z malo laktoze. Veliko mlečnih izdelkov brez laktoze je na voljo v trgovinah z živili. Mleko brez laktoze lahko najdete tudi v večini trgovin z mešanim blagom.

* Jemajte dodatke encima laktaze. Če imate intoleranco za laktozo, lahko vzamete tudi dodatke encima laktaze, ki vam bodo pomagali prebaviti laktozo. Ti dodatki so na voljo v obliki brez recepta in na recept.