Ali so hidrolizirane pšenične beljakovine v šamponu brez glutena?

Da, hidrolizirane pšenične beljakovine veljajo za brezglutenske.

Ko se pšenične beljakovine hidrolizirajo, se razgradijo na manjše peptide in aminokisline, ki so premajhne, ​​da bi sprožile imunski odziv pri posameznikih s celiakijo ali občutljivostjo na gluten. Zato so hidrolizirane pšenične beljakovine na splošno varne za ljudi, ki sledijo dieti brez glutena.

Vendar je pomembno upoštevati, da lahko nekateri posamezniki z občutljivostjo na gluten kljub temu doživijo neželene reakcije na hidrolizirane pšenične beljakovine. Če imate hudo intoleranco za gluten ali alergijo, je vedno najbolje, da ste previdni in se izogibate izdelkom, ki vsebujejo hidrolizirane pšenične beljakovine. Vedno natančno preberite seznam sestavin in se obrnite na proizvajalca, če imate kakršne koli pomisleke.