Oljčno olje se uporablja v številnih sredozemskih jedi kot začimbo , jutranje ali kot olje za kuhanje . Čeprav je oljčno olje z visoko vsebnostjo maščob, je bogata vsebnost enkrat nenasičenih maščob , ki jezdrav dodatek k vaši prehrani . Čeprav se oljčno olje lahko šteje za zdravo , je še vedno nujno, da spremljajo svojo porabo , da bodo vaši kalorij iz maščob pod 30 odstotkov. Poskusite z uporabo oljčnega olja, pomešano z limoninim sokom in soljo kot solatni preliv . Lahko uporabite tudi olivno olje za kuhanje ribe , boste porabijo na sredozemske prehrane .
Zelenjava in sadje
zelenjava sta malo kalorij in še polnjenje .
Dodajanje zelenjave in sadja na vaši prehrani bo pomagal z upravičenim uživanjem vitaminov, mineralov in vlaknin - pomemben za zdravo življenje . Vlaken iz sadja in zelenjave, ki vam bo pomagal izgubiti težo in ohraniti zdravo postavo . Paradižnik, jajčevci , bučke in gobe so pogosto jedli , ko po mediteransko dieto . Moral bi jesti približno devet obrokov sadja in zelenjave na dan, kar je več od priporočenih pet obrokov na dan, ki ga je Center za nadzor bolezni priporoča .
Ribe in morski sadeži
jejte ribe dodati omega- 3 maščobnih kislin v svojo prehrano .
Jejte ribe in morski sadeži kot vir beljakovin za sredozemske prehrane . Peči , pečemo ali žar morski sadeži , namesto da jedo ocvrte ribe. Postrezite ribe s celih zrn in zelenjave za tipičnega sredozemskega obroku . Boste omejili uživanje rdečega mesa in perutnine znatno tej dieti . Rdeče meso je običajno le porabi nekajkratna mesec. Perutnina se porabi približno enkrat na teden.
Zrn in oreškov
Oreški soodličen vir beljakovin in vlaknin .
Matice in cela zrna sovelik del sredozemske prehrane , saj so pakirane poln prehrane . Porabljajo obroke ali prigrizke , ki z orehi in celih zrn bodo dodali vlaken , beljakovine, kalcij in kalij . Poskusite jesti mandlje ali orehe kot prigrizek ali solato pokrivalo . Boste ugotovili, polnozrnat kruh, testenine, namazi luščinami in surovi oreščki sobistveni del mediteranski način prehranjevanja.
Dairy
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com