Zakaj Heat Vzrok mleko pokvari ?

Da bi ostala v dobrem stanju , pitna , mleko je treba hraniti pri 45 stopinjah Celzija ali hladilnik v vašem hladilniku . Vendar pa je treba mleko hraniti stalno pod 40 stopinj Celzija med prevozom iz skladišča , da trgovina z lokaciji, ki se prodaja . Mleko vsebuje kultur , ki se bo hitro povzročijo bakterije rastejo , če jih pustimo, da se segreje. Vedno dajo svoje mleko stran takoj, ko pridem domov iz trgovine. Po uporabi nekaterih mleka , je pomembno, da jo postavite nazaj v hladilnik . Heat

mleka povišanja temperature , bakterije, kot so obrazci lactococci v mleku . Bakterij, ki se množi in pretvori laktoze v mleku v mlečno kislino. Mlečna kislina povzroča mleko zaledeni in za izdelavo kisel okus . Na tej točki , se jemleko, razvajen in je nevarno , da porabijo . Tudi mleko , ki je pri sobni temperaturi ogroža . Mleko , ki je bil izključen bodo bili verjetno razvil vonj. Če je vaš mleko je v vprašanju , zavohati , preden boste poskušali piti karkoli od tega . Če smrdi sploh kislo, izliti mleko in ga ne pijem.
Bolezen

Spoiled mleko lahko povzroči resne bolezni in lahko celo usodna za nekatere ljudje. Majhni otroci , starejši ljudje , nosečnice, in tisti z oslabljenim imunskim sistemom sonajbolj dovzetni . Če padeš v nobeno od teh kategorij , še posebej previdni glede mleka, ki jo zaužijejo. Poglej teksturo mleka, ki ga vlijemo , mora biti gladka in brez kose ali udarci . Ne pijte mleka , ki ima vse, ki plava v njej , saj je toznak, da jemleko kislo .
Storage

Mleko je treba hraniti za ne dlje kot dva tedna . Sledite datum , ki bo natisnjen na vaši posodi . Včasih se bo mleko iti slabo pred datumom , ki je natisnjena na embalaži . To je razlog, zakaj je tako pomembno, da bodite pozorni na strukturo in vonjem po mleku . Ko je mleko opravil datum , ki bo natisnjen na posodi , je najbolje, da z njim razpolaga .
Prevoz

Timing je vse , ko gre za prevoz mleka . To je še posebej pomembno, da bodite pozorni na temperaturo mleka med prevozom . To se določi družba , ki omogoča prevoz . Po pičlih 15 minutah razlaganja mleka na pomolu v vročem poletnem dnevu ,mleko izpustili bo že na okoli 49 stopinj. To pomeni, da je škodljive bakterije že začel rasti , v skladu s strokovnjaki na državni univerzi v Severni Karolini . Biti prizadeven z vašo shranjevanje doma mleko in kupiti od uglednih podjetij .