Trije načini širjenja bolezni, ki se prenašajo s hrano?

1. Uživanje okužene hrane: Hrana se lahko okuži z bakterijami, virusi ali paraziti kadar koli v procesu proizvodnje, shranjevanja ali priprave. To se lahko zgodi zaradi stika s kontaminiranimi površinami, opremo ali rokami ali zaradi izpostavljenosti surovemu mesu, perutnini, morski hrani ali jajcem.

2. Pitje onesnažene vode: Voda se lahko onesnaži z bakterijami, virusi ali paraziti v stiku z odplakami, živalskimi odpadki ali drugimi viri. Pitje onesnažene vode lahko povzroči različne bolezni, vključno z okužbami prebavil, grižo in kolero.

3. Stik z okuženimi živalmi ali ljudmi: Nekatere bolezni, ki se prenašajo s hrano, se lahko širijo prek stika z okuženimi živalmi ali ljudmi. To se lahko zgodi z neposrednim stikom, kot je božanje okužene živali, ali s posrednim stikom, kot je rokovanje s hrano, ki je bila okužena s slino ali iztrebki okužene osebe ali živali.