Jastogi so bogata z natrija, kalija, bakra in fosforja , kar je dobro za ledvice in celotni proizvodnji energije v telesu . Jastogi vsebuje tudi kalcij in magnezij , in majhne odmerke železa , cinka , mangana , selena in omega 3 maščobnih kislin . To so zdrave sestavine , ki pomagajo ohranjati kosti , mišice in raznih organov . Jastogi so prav tako poln koristnih vitaminov , kot so vitamin A, E, B6, niacin in pantotenska kislina , kar je dobro za kožo in živčni sistem .
Kalorije
jastogi so kalorij relativno nizka . Sto gramov jastoga mesa vsebuje približno 90 kalorij, z kalorij iz maščob na okoli 8 . To je neverjetno nizka v primerjavi z mleto govedino polpete za hamburgerje . Sto gramov mlete govedine hamburger Patty sama vsebuje več kot 300 kalorij , brez upoštevanja preostanek burger .
Zdravstvene koristi
nizke ravni ogljikovi hidrati v jastogov omogočadober obrok za tiste, ki potrebujejo , da omejijo vnos hrane, ki vsebuje to posebno spojino . Ljudje, ki so artritičen lahko koristi tudi od jedo jastoge , kerbakra in fosforja v meso pomaga blažiti simptome artritisa . Maščobne kisline omega 3 in selen v jastogov pomagajo ohraniti človeško srce in živčni in imunski sistem zdrav .
Vplivov na okolje
Jejte več morskih sadežev , kot so jastog , namesto na kopnem hrano , kot so krave, prašiče in kokoši , na koncu boljši za okolje , v skladu s prof Ray Hilborn Univerze v Washingtonu . Glede na študije Hilborn je ,ekološki vpliv ljudi , ki se prehranjujejo bolj divji morski sadeži , je veliko manj, kot porabijo kopenske živali, ki zahtevajo energije in sredstev za vzdrževanje. Kot so morski sadeži , kot so jastogi ni postavljeno na kmetijah , ki vsebujejo pesticide in antibiotike , bodisi, da je na splošno zdrava za človeško telo , kot jedo govedino ali svinjino bo .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane