dve sorti bezgovih jagod so pogosti. Evropska sorta ( Sambucus nigra ) je bila v preteklosti gojili za medicinske namene in promovirajo zdravje lastnosti. Ameriški starejši je doma v vzhodnem in osrednjem delu Severne Amerike . To je mogoče najti od Nova Scotia , Kanada, Južna na Floridi , in zahodno do Manitoba, Kanada in države Teksas .
Kadilci , bolezen in prosti radikali
Kajenje jeglavni dejavnik za bolezni srca , možgansko kap in kronične pljučne bolezni , lahko povzročijo raka pljuč , grla, požiralnika , ust in mehurja , in je bil povezan z rakom materničnega vratu , trebušne slinavke in ledvice . Raziskave v okviru Nacionalnega inštituta za zdravje ( NIH ), potrjuje, da so prosti radikali sodelovala pri številnih bolezni, povezanih s kajenjem . Medtem ko ima katran dim deponira v pljučih proste radikale , da jedim , ki je v zvezi . Prostih radikalov koncentracije v dimu so tako visoke v primerjavi s smogom , da je " radikalna posredovana reakcija" gotovo, da pride v zdravih tkivih . Za let , to je bilo znano, da ještevilo antioksidanti varujejo različne poskusne živali pred posledicami različnih vrst kemičnih karcinogenov .
Kadilci in Flavonoidi Antioksidant
Antociani iz bezgovih jagod so bili uporabljeni za široko paleto žilnih in pljučno delovanje . Kot podporo , raziskovalci v študiji na univerzi Tufts v Bostonu je pokazala Bezeg antociani so hitro prevzeli v endotelijskih celičnih membran , kjer preprečiti oksidacijo z vodikovim peroksidom in drugih oksidantov . V drugi študiji na univerzi v Kaliforniji , so preučevaliodnos med prehrano, bogato v antioksidativnih flavonoidi , kadilci in tveganje za nastanek pljučnega raka. Vnos hrane in prehrane , so ocenili v vzorec , sestavljen iz 558 bolnikov , ki so imeli pljučnega raka in 837 zdravih posameznikov in ovrednotena njihova vnos hrane . Raziskovalci so ugotovili, da so bili nekateri flavonoidi, zlasti tistih z katehinov in kvercetin povezana z zmanjšanim tveganjem za raka na pljučih .
Vtkanimi bezgovih jagod v vaši prehrani
vtkanimi bezeg v vaši prehrani je tiho preprosta. Čepravsurovo sadje je potencialno strupene z visokimi stopnjami cianida in lahko povzroči slabost in drisko , lahko uživate sadje sušeni, kuhani v obliki sirupa , v pite , sokov in vitamina obliki.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com