Salkowski test temelji na reakciji holesterola s koncentrirano žveplovo kislino, da nastane obarvan produkt. Barva izdelka je odvisna od koncentracije holesterola v vzorcu. Na splošno bo višja koncentracija holesterola povzročila temnejšo barvo.
Salkowski test je enostaven in poceni test, s katerim lahko ugotovimo prisotnost holesterola. Vendar ni specifičen za holesterol in morda bodo potrebni drugi testi za potrditev prisotnosti holesterola v vzorcu.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com