Koliko časa traja, da človek prebavi zrezek?

Prebava hrane se lahko razlikuje od osebe do osebe, vendar na splošno traja približno 24 do 72 ur, da se zrezek popolnoma prebavi.

Proces prebave se začne v ustih, kjer se hrana prežveči in pomeša s slino, ki vsebuje encime, ki razgradijo ogljikove hidrate v enostavnejše sladkorje. Od tam se hrana pogoltne in potuje po požiralniku v želodec.

Želodec je mišičast organ, ki meša hrano in jo meša z želodčnimi sokovi, ki vsebujejo več encimov, ki nadalje razgrajujejo ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe. Delno prebavljena hrana nato preide skozi pilorično zaklopko v tanko črevo.

Tanko črevo je mesto, kjer se absorbira večina hranilnih snovi iz hrane. Tu žolč iz jeter in encimi iz trebušne slinavke pomagajo pri nadaljnji razgradnji in absorpciji ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob. Ko se hranila absorbirajo, preidejo ostanki hrane v debelo črevo.

Debelo črevo še naprej absorbira nekaj vode in elektrolitov iz hrane. Blato se oblikuje in shranjuje v danki, dokler se na koncu ne izloči iz telesa.