1. Proizvodnja žolča: Jetra proizvajajo žolč, zelenkasto rumeno tekočino, ki pomaga pri prebavi in absorpciji maščob. Žolč je shranjen v žolčniku in se po potrebi sprosti v tanko črevo. Maščobe emulgira in jih razgradi na manjše kapljice, ki jih nato encimi lažje prebavijo in telo lažje absorbira.
2. Presnova ogljikovih hidratov in beljakovin: Jetra sodelujejo pri presnovi ogljikovih hidratov in beljakovin. S procesom glikogeneze pretvarja odvečno glukozo v glikogen, obliko shranjevanja glukoze. Ko raven sladkorja v krvi pade, lahko jetra razgradijo glikogen in sprostijo glukozo nazaj v krvni obtok ter tako vzdržujejo homeostazo glukoze. Poleg tega jetra sodelujejo pri razgradnji in predelavi aminokislin iz prehranskih beljakovin. Aminokisline pretvarja v energijo, nekatere shrani za sintezo beljakovin, druge razstrupi pred izločanjem.
3. Shranjevanje hranil: Jetra služijo kot organ za shranjevanje različnih hranil. Shranjuje vitamine (kot so vitamini A, D, B12), minerale (kot sta železo in baker) in glikogen za prihodnjo uporabo, ko jo telo potrebuje.
4. Razstrupljanje in filtracija: Jetra so odgovorna za razstrupljanje škodljivih snovi, vključno z zdravili, toksini, odpadnimi produkti presnove in bilirubinom (produkt razgradnje rdečih krvničk). Te snovi se v jetrih predelajo in spremenijo v manj škodljive oziroma vodotopne oblike za izločanje.
5. Sinteza plazemskih proteinov: Jetra sintetizirajo in izločajo več bistvenih plazemskih beljakovin, kot so albumin, faktorji strjevanja krvi in lipoproteini, ki prenašajo lipide in holesterol v krvni obtok.
Na splošno je vloga jeter pri prebavi večplastna, vključuje proizvodnjo žolča, presnovo hranil, shranjevanje, razstrupljanje in uravnavanje ravnovesja hranil v telesu. Njegovo učinkovito delovanje je ključnega pomena za pravilno prebavo, absorpcijo in splošno zdravje.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com