Kaj se zgodi s hrano v požiralniku?

1. Vstop v požiralnik

Ko pogoltnete, se hrana premakne iz ust v požiralnik skozi mišično cev, imenovano žrelo. Žrelo povezuje usta s požiralnikom.

2. Peristaltika

Požiralnik je mišična cev, ki prenaša hrano iz žrela v želodec. To naredi skozi proces, imenovan peristaltika. Peristaltika je niz nehotnih mišičnih kontrakcij, ki premikajo hrano po požiralniku. Te kontrakcije usklajuje živčni sistem.

3. Sfinkterji

Požiralnik ima dva sfinktra, zgornji ezofagealni sfinkter (UES) in spodnji ezofagealni sfinkter (LES). UES se nahaja na vrhu požiralnika, LES pa na dnu požiralnika. Ti sfinktri delujejo kot ventili, ki nadzorujejo pretok hrane v požiralnik in iz njega.

4. Sluz

Požiralnik je obložen s sluzjo. Sluz pomaga mazati hrano, ko se premika po požiralniku. Pomaga tudi zaščititi požiralnik pred poškodbami, ki jih povzroča želodčna kislina.

5. Praznjenje v želodec

Ko hrana doseže dno požiralnika, se LES odpre in hrana vstopi v želodec. LES se nato zapre, da prepreči kopičenje želodčne kisline v požiralnik.

prebavni Zdravje