Katera hrana je dobra, če so vaša jetra slaba in imate visoko raven kalija?

Če imate okvarjeno delovanje jeter in povišano raven kalija, morate upoštevati nekatere prehranske pomisleke, da boste ohranili zdravje jeter in uravnavali vnos kalija. Tukaj je nekaj živil, ki so lahko koristna:

1. Sadje:

- jagodičevje (kot so borovnice, maline, jagode)

- Grozdje

- Lubenica

- Pomaranče

- Ananas

- Avokado (zmeren vnos zaradi večje vsebnosti maščob)

2. zelenjava:

- listnata zelena zelenjava (npr. špinača, ohrovt, rukola)

- Šparglji

- paprika

- Bučke

- Korenje

- kumare

3. Polnozrnate žitarice:

- Rjavi riž

- Kvinoja

- Ovseni kosmiči

4. Viri beljakovin:

- Puste beljakovine, kot so ribe (zlasti losos), piščanec (brez kože), tofu in stročnice (npr. leča, čičerika).

5. Mlečni izdelki:

- Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo kalija (npr. posneto mleko, nemasten jogurt in nekateri siri z nizko vsebnostjo kalija)

6. Maščobe:

- olivno olje

- Canola olje

- Avokadovo olje

7. Zmerno uživanje:

- sladki krompir (v zmernih količinah zaradi višje vsebnosti kalija)

- Banane (zmerno zaradi višje vsebnosti kalija)

- Paradižnik (zmeren vnos zaradi kalija in možnih interakcij z zdravili za jetra)

Pomembno je, da se posvetujete z zdravstvenim delavcem, kot je registrirani dietetik, da razvijete osebni prehranski načrt, ki temelji na vaših individualnih potrebah in ravni kalija. Lahko zagotovijo posebna priporočila in smernice, da zagotovite, da prejemate ustrezno prehrano, hkrati pa uravnavate raven jeter in kalija.