Osteon, znan tudi kot Haversov sistem, običajno vsebuje približno 10 do 20 osteocitov. Ti osteociti so celice v obliki zvezde, ki se nahajajo v majhnih votlinah, imenovanih praznine v kostnem matriksu. Odgovorni so za vzdrževanje strukture kosti, zaznavanje mehanskih obremenitev in uravnavanje mineralne homeostaze.