Encimi in Diet

Encimi so beljakovine, ki jih telo lahko uporabi , da pomaga razgraditi hrano , da bi zagotovili energijo za telesne celice . Zagovorniki " prehrane surova živila" Verjamemo , da jeprehrana je sestavljena izključno iz surovih živil boljša prehrano, ki vsebuje kuhane hrane, saj encimi v hrani razgradijo , ko se segreje. Znanstvene študije , ki dokazujejo utemeljenost tega prepričanja primanjkuje od 2010 Encimi in Digestion

Encimi delujejo kot katalizatorji - to pomeni, da dobijokemikalije ali presnovna reakcija valjanje , ne da bi se spremenila. Prebavni encimi, ki pomagajo telesu začne proces prebavljanju hrane ali zrušijo delcev hrane v molekule glukoze . Glukoza je nato dodatno razčlenjenih da bi energijo letine, za telesne funkcije .

Po enzymestuff.com , če se hrana ne prebavi , to lahko povzroči kopičenje bakterij v želodcu , imunski sistem in druge težave zdravstvene težave . Enzymestuff.com tudi pravi, da se lahkotelo trpi morali posvetiti preveč energije za prebavo zaradi slabe proizvodnje encimov .
Kam prebavnih encimov Come From ?

članek " prebavnih encimov " na spletni strani healthyrecipes.com pravi, da so prebavni encimi, ki se naravno proizvaja v telesu , kakor tudi vzeti iz hrane med procesom prebave . V skladu s tem členom , ne bomo dobili dovolj encimov iz hrane zaradi uporabe herbicidov in pesticidov na živilih .
Raw Food Diet

Nekateri alternativni zdravniki zdravstveni priporočajo dieto surovo prehrano . Prehranasurova hrana zahteva, da jedo čim več surove hrane , kot je mogoče . Teorija v ozadju te diete je, da kuhanje hrane pokvari encime tako, datelo ne more pridobiti prebavne encime preko prehranjevanja.

Glede na članek o healingdaily.com ,spletna stran posvečena alternativnih zdravstvenih praks , kuhanje hrane postane prebavni encimi neuporaben in zahteva telo , naj nameni več energije za prebavo kot surovo hrano hrano bi naredil .
Science and Raw Food Diet

od maja 2010 je nobene znanstvene študije Varnostno kopiranje trditev na straneh prehrana pro - surova živila. Dr Paul Kouchakoff ,švicarski zdravnik , študiral 10 bolnikov leta 1930 in ugotovila, da je kuhanje hrane škoduje imunskemu sistemu , ker je pojavil več bele krvne celice , ki se ustvari pri bolnikih, ki niso jedli surove hrane . Vendar pa je študija Kouchakoff je vključen vzorec majhen , in svoje delo ne opisuje poskus dovolj podrobno , da je treba ponoviti .

Encima dopolnila in prebava

Ljudje ki trpijo zaradi prebavnih težav, včasih encimskih dodatkov , namesto da svojo prehrano , da bi jim lažje prebavljivo hrano. Po enzymestuff.com , encimski dodatki niso učinkoviti , ker so man-made . Spletna stran pravi, da lahko organ zavrne dodatek kot toksin ali kako drugače niso pravilno prebaviti .