Ste pomotoma zaužili pšenico in imate intoleranco na gluten?

Tu je nekaj nasvetov, kaj storiti:

1. Takoj prenehajte jesti gluten. To pomeni, da se izogibajte vsem živilom, ki vsebujejo pšenico, rž ali ječmen. Pazljivo preverite oznake vseh živil, da se prepričate, da so brez glutena.

2. Pijte veliko vode. Če ostanete hidrirani, boste pomagali odstraniti gluten iz vašega sistema.

3. Jejte zdravo prehrano. Uživanje zdrave prehrane bo pomagalo podpreti vaše splošno zdravje in dobro počutje. Osredotočite se na uživanje polnovrednih živil, kot so sadje, zelenjava in puste beljakovine.

4. Spočijte si. Dovolj spanja bo vašemu telesu pomagalo pri okrevanju in okrevanju.

5. Izogibajte se alkoholu in kofeinu. Alkohol in kofein lahko dražita prebavni sistem in poslabšata simptome.

6. Pogovorite se s svojim zdravnikom. Če so vaši simptomi resni ali se po nekaj dneh ne izboljšajo, se posvetujte z zdravnikom. Lahko priporočijo dodatne možnosti zdravljenja, kot so zdravila ali nadaljnje spremembe v prehrani.

Tu je nekaj dodatnih nasvetov, ki vam lahko pomagajo zmanjšati simptome:

- Izogibajte se navzkrižni kontaminaciji. To pomeni, da živila brez glutena ločimo od živil, ki vsebujejo gluten. Za hrano brez glutena uporabljajte ločene deske za rezanje, posodo in pribor.

- Zavedajte se skritih virov glutena. Gluten je mogoče najti v številnih nepričakovanih živilih, kot so sojina omaka, solatni prelivi in ​​sladkarije.

- Pozorno preberite oznake na živilih. Prepričajte se, da so vse sestavine v hrani brez glutena, preden jo zaužijete.

- O vaši intoleranci za gluten se posvetujte s svojim zdravnikom ali dietetikom. Lahko vam pomagajo razviti osebni načrt za obvladovanje vašega stanja in izogibanje živilom, ki vsebujejo gluten.

Če upoštevate te nasvete, lahko pomagate pri obvladovanju intolerance na gluten in se izognete nadaljnjim zapletom.