Olupitečebulo . Izogibajte se teče pod vodo . Alicin ustvarja jedek vonj in aromo. Želite, da zajame naravna olja , ki povzročajo to . Če ste lupiti čebulo pod tekočo vodo , boš opral olja, in večino alicin . Da le malo ekstrakt naenkrat . Alicin reagira z drugimi sestavinami , da zelo hitro izgubi moč . Bolje je , da bi majhne serije in takoj kot uporabite, da bi kup pred časom.
2
sesekljajte čebulo v 1/2-inch kocke. Uporabite plastično desko , da olja na vrhu s čebulo kosov. Lesene deske za rezanje more absorbirati olja , kar vam bo pustilo smrdljiv krovu in manj alicin .
3
strganje čebulne koščke in vse olja v majhnem helikopterju ali mešalnikom . Uporabite voljo majhno napravo , če bi se čistprepir. Sesekljajte čebulo na drobne koščke.
4
Pour sesekljano čebulo in dobljeno tekočino skozi fino wire mesh cedilo v majhnem kozarcu . Stara otroška hrana kozarci vam majhne velikosti s oprijeta pokrovi. Uporabite lijak , če je potrebno , da pour čebulo olja v hrano za dojenčke kozarec. Ne pritiskajte ali stisniti vse preostale dele ali ostanke v cedilo .
5
Seal kozarec in v hladilniku do uporabe. Ustvarili ste pasto čebule , hkrati pa ohranja olja . Tako bo za tri do pet dni . Vendar pa bo raven alicin upada od takrat,izvlečka ali paste je končano . Uporabiti takoj , če je to mogoče.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com