Kaj pomeni bakterije E. coli, ki potrebujejo za preživetje ?

E. kolibakterije so pogosti organizmi najdemo povsod , tudi v črevesju ljudi in živali , kjer so preživeli off hrano , da ljudje porabijo . Večina sevov E. coli so neškodljivi , nekateri celo boriti off patogene bakterije . So sintetizirajo tudi vitamine , ki jih koristi ne samo, ampak tudi koristi živali , katerih črevesje jih naseljujejo . Vendar pa nekateri sevi E. coli , zlasti E. coli O157 : H7 , lahko povzroči resne zdravstvene težave , in lahko celo povzroči odpoved ledvic in smrt . DNK

Bakterije so zelo preprosta , tako da lahko pogosto spreminjajo in razvijajo nove lastnosti. Na primer, lahko bakterije absorbirajo genetske kode pred virusi in uporabo teh oznak, ki se vključijo v različne oblike vedenja. Zato lahko metode preživetja E. coli razlikujejo glede na sev . E coli lahko ohranili njihovo DNK , ki jih prenaša kodo DNA na druge bakterije z različnimi metodami . Na primer, lahko nekateri E. coli tvorijo mostove med seboj in druge bakterije , prek katerega enoverižen plazmida DNA potuje .
Menjalnika

E. coli bo v živo na organske snovi , vključno hamburger mesa. To zahteva, da kuhajo hamburger , da bi ubil off E. coli, da bi se izognili zaužil patogenih sevov te bakterije . E. coli bakterija včasih preživela , ko ljudje ne kuhamo meso dovolj , povzročajo bakterije , da lahko okuži črevesje . Meso mora vsebovati najmanj 10 celic E. coli , da okužijo nekoga. Nekateri kolibakterije E. dobil globoko v hamburger mesa , ko bo zmanjšanje noža v mesu , ki potiskajo navzdol bakterije . Ground meso predstavlja še večje tveganje , saj so kolibakterije E. mešati enakomerno mesa. Bakterije lahko dobite na kuhinjskih površinah , človeške roke in kuhinjskih Orodje, ki omogoča ljudem, da prenesejo te bakterije prej neonesnaženih površin .
Okužba

E. kolibakterije v živo tudi na blatu . Ko blato , ponavadi živalski iztrebki , kontaminirajo sadje in zelenjavo , ki jih lahko širijo E. coli v proizvodih . Osebe , ki uživajo E.coli nivoju zbolel , odvisno od seva . E. coli imajo strukture, izdelane posebej za napad na druge celice, ki se imenujejo bakterijske invasins . Ko imajo ljudje povzročiteljev okužb z E. coli v svojih črevesju , včasih uporabljajte antibiotikov ubiti bakterije . Na žalost, lahko te bakterije razvijejo odpornost na antibiotike , ki ustvarja bolj odpornih sevov vrst, kot so E. coli O157 : H7 .

Trdnost

E. coli so zelo odporne bakterije , ki se prilagajajo njihovim razmeram. To lahko postopno prilagodijo na zelo kislih pogojih , preživi brez hrane in vlage in pogosto preživi zamrzovanje , ki je razlog, zakaj ljudje morajo temeljito kuhati surovo , zamrznjeno meso . Vendar pa ne more preživeti temperaturah nad 140 stopinj Fahrenheit .
Zaščitna plast

E. coli lahko preživi fagocitna zajame zaradi lastnosti na njihove celične stene , ki jih varujejo . Imajo tudi kisli polisaharidi , ki jih ščitijo. Lizocimi lahko proizvajajo litičen snovi, ki lahko uniči številne bakterije , vendar E. coli lahko ustvarite peptidoglikana plast, ki jo varuje .