Kaj kislina je prisotna v želodcu ?

Vsakdo, ki je imel vsak urok prebavne motnje ali pa je neprijetno bruhal mogoče zlahka identificirati zelo kislih pogojih v želodcu. Želodčne kisline je navedeno medicinsko kot želodčne kisline , ki sestoji iz klorovodikove kisline in različnih soli . Želodčna kislina

klorovodikova kislina jemočna kislina . Sestavljen je iz proizvodnje klora ( Cl - ) in vodik ( H) + ionov v vodi ( H20 ) . To povzroči raztopino oksonijevih kationov ( H3O +) in klor ( Cl - ) ioni. Oksonijevih ionov ima presežek protonov ( H +), zaradi česar je zelo reaktiven v raztopini . Ta dejavnost omogoča želodčne kisline denaturira ( razpletati ), beljakovine in uničiti številne šibkejših kemijskih vezi .
Proizvodnja

celic v želodcu , ki povzročajo želodčne kisline, so znan kot oxyntic ali parietalnih celicah . Te celice izločajo želodčno kislino v notranji prostor ( lumen) želodcu . Proizvodnja želodčne kisline se opravi s pomočjo ionskih črpalk . Te črpalke proizvajajo lokaliziranih povečanja vodika ( H +) in klor ( Cl-) ioni v lumnu želodca , ki v oblikah raztopini solne kisline .
Funkcija

lahkoklorovodikova kislina v želodcu razgradijo šibke kemične vezi, ki stabilizirajo beljakovine in druge biomolekule . Ta zlom obveznic vodi do denaturacije ( rasplet ) kompleksnih molekul , ki jih pogosto inaktivira in jih pušča odprta za dodatne kemikalije in encimskih reakcij . Odprtje in zrušijo kompleksnih molekul omogoča absorpcijo hranil v želodcu in črevesju .
Uredba

želodčna kislina je dobro urejena v proizvodnji, ki ga acetycholine , gastrina in histamin . Ti simulatorji omogočajo nadzor na živčnih , lokalno ( parakrin ) in žleze ravneh ( žleze z notranjim izločanjem ) , v tem zaporedju , vendar pomanjkljivosti v uredbi lahko pripelje do različnih zdravstvenih stanj .
Težave

Težave s prekomerno želodčne kisline vključujejo zgaga in refluks kisline . Antacidi (osnovni soli ) pogosto sprejeti , da nevtralizira odvečno kislino. Poleg tega , lahko inhibitorji vodikovih ionov črpalke inhibirajo produkcijo želodčne kisline . Na staranje prebivalstva , kakor tudi za dolgoročne uporabnikov antacidi in zaviralci protonske črpalke , lahkopomanjkanje želodčne kisline bitiproblem. Premajhni želodčne kisline lahko povzroči okužb in je povezana s pljučnico . To lahko privede tudi do ovire absorpcijo hranilnih snovi v prehrani , kar navsezadnje pomeni tudi vitaminov, mineralov in beljakovin, pomanjkljivosti .