Da, pečen puran vsebuje holesterol. Pravzaprav puran, tako svetlo kot temno meso, vsebuje znatno količino holesterola v primerjavi z drugimi živili. V povprečju ena porcija (100 g) pečenih puranjih prsi vsebuje približno 105 mg holesterola, medtem ko ena porcija (100 g) pečenega puranjega stegna vsebuje približno 155 mg holesterola. Čeprav puranje meso na splošno velja za bolj zdravo alternativo rdečemu mesu, je pomembno, da ga uživate zmerno in pazite na skupni vnos holesterola.