Kakšne so koristi za zdravje Tofu ?

Mnogi imajo predsodkov o le krhek , beli blok sojine skute , vendar ni napačno prepričanje ozdravstvenih koristiElektrarna hrana zagotavlja . Vrednost vpliva Tofu je najti v različnih vprašanjih pred staranjem na gostoto kosti in srčne funkcije , da tveganja za nastanek raka . Meso Namestnik

Tofu jebistvena alternativa za tiste, ki so posekali ali odpravo mesa iz prehrane . Izbira , da postanevegan ali vegetarijanec , jeosebna odločitev pogosto vodijo želje za boljše zdravje in mesni nadomestki kot vir utrjevanje beljakovin , sotemelj za mnoge, ki se odločijo za to način življenja , v skladu z Leo Galland , MD , v zdravstvene koristi Tofu . Tekstura tofu v različnih oblikah in okusih omogoča odlično zamenjavo za jedi, kot so lazanje , enchiladas , Stroganoff in celo sušija .
Zdrava Properties

Ko pojedo redno je bil tofu ugotovljeno, da znižujejo slab holesterol , zmanjša simptome menopavze , zmanjša tveganje za nastanek raka , krepijo stare kosti in pomaga preprečevati prezgodnje staranje . Po Galland , je tudidober vir vitamina E , kalcij , energije, skupnih maščob , ogljikovih hidratov , vlaknin in izoflavoni , ki Očistiti proste radikale , ki so odgovorni za slabša celične funkcije . Hkrati pa so nedavne študije kažejo, da lahko tofu skrči velikost možganov , poveča tveganje za nastanek raka in raven estrogena tako pri moških in ženskah ter zmanjša moški testosteron .
Konj

Tofu prevzame okus profile živil, to je kuhana z , zaradi česar je veliko lažje za ljudi, da izkoristijo zdravstvene koristi te drugače okusa sojino skuto . Tofu , ki prihaja v mehko , čvrsto in dodatno podjetje , lahko pečena , ocvrte , pečene na žaru , pireju , umešana in zamrznjene . Zamrzovanje trdno paleto ji daje piščančje podobno teksturo , ko odmrzne , ki je kot nalašč za enolončnice in druge krepko receptih. Silkier sorte bi kremasto juhe , omake , prelivi in ​​sladice.
Diabetes

Tofu je lahko še posebej koristno za diabetike , saj jepopolna beljakovina, ki omogoča boljšo regulacijo ravni sladkorja . Diabetiki , ki niso všeč tofu ga dolgujem, da sami , da se je nekdo, ki pozna svoje vsestranskosti pripravljeni .