Chia proti Salba

Chia in salba so užitne , zelo hranljiva semena . Salba jevrsta Chia drugačen od - večinoma mehiškega ali južni ZDA - chia kupljena v ZDA Salba za ZDA je večinoma gojijo v Peruju. Chia semena je

Chia nekdaj znan kot živilo uspešnosti. Domorodcev v Mehiki in na jugozahodu jo jedli za vzdržljivost. S prenovljeno zanimanje za naravne medicine in prehrane , je chia narejen velik povratek , zdaj zdravstvenih gastronomijo trži kot super hrana .
Antioksidanti , Maščobe , Colloids

Chia in Salba so bogata z antioksidanti in omega- 3 maščobnih kislin . Toda ena od glavnih lastnosti , ki se tržijo , je " hidrofilni koloidni " ukrep v zgornjem prebavnem traktu , kar prodajalci trdijo, lahko izboljša splošno prebavo.
Konkurenčni zahtevki

Konkurenčni trditve o relativnih vrednostih Chia in salba so o stopnjah različnih snovi v dve semeni , tj antioksidanti in omega-3 . Terjatve prezreti dejstva, da je vsak vsebuje več kot dovolj za katero koli osebo , če jeskromen znesek jedel . Poleg tega obstaja veliko široko dostopni živilih, ki vsebujejo enake hranila . Prednosti sta oba , da so zelo veliko vlaknin , inkoloidni ukrepanje v želodcu ustvari občutek sitosti - .Prednost za mase osveščeni potrošniki