Konopljino olje se pridobiva iz semen konoplje , in lanenim oljem iz semen lanenega semena rastlin .
Nepremičnine
maščobne kisline omega 3 v lanenim oljem soneverjetnih 55 odstotkov , v obliki ALA, ali alfa linolenske kisline . Medtem konoplja olje vsebuje manjšo količino ALA , da vsebuje tudi eno maščobno kislino imenovano GLA ( gama linolna kislina) , da laneno olje nima . Izbira med obema je treba po skrbni oceni posameznih prehranskimi potrebami.
Premisleki
Laneno olje je rahlo estrogenski in kontraindikacije za moški in ženske, ki imajo hormonsko odvisnega bolezenska stanja , kot so fibroidi endometrioze in raka jajčnikov, dojk , maternice ali prostate .
okus
Nastavitve zelo razlikujejo, vendar veliko ljudi , kot je matica kot okus olja konoplje boljši od močnejšega okusa lanenim oljem .
stabilnosti
laneno olje , s težnjo, da oksidirajo hitro , tudi če je shranjena v hladilniku , lahko postane žarke in grenko . Konopljino olje je relativno bolj stabilna, ampak je treba v hladilniku in jih ni mogoče uporabiti za visoke temperature kuhanja .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com