Je fettuccine Alfredo slabo zate & amp; Res Fatty ?

Čeprav boste morda našli fettuccine Alfredo okusna, še posebej, če vam je všeč sir in smetano omako , je z visoko vsebnostjo maščob in kalorij , zaradi česar je eden od manj zdravih testenin jed izbire . Ti bi bilo bolje z polnozrnate testenine in ki temelji na paradižnikovi omaki . Vendar fettuccine Alfredo ne zagotavlja nujno potrebne hranilne snovi , še posebej, če si zdrav verzijo doma, namesto da bi jo naročanje v restavraciji . Alfredo maščob in kalorij

Gostinska obrokov fettuccine Alfredo vsebuje približno 800 kalorij in približno 26 gramov maščobe , vključno s 15 gramov nasičenih maščob . To je skoraj polovica vaših vsakodnevnih kalorij , če boste sledili dieti 2.000 kalorij , kot tudi 40 odstotkov priporočenega roka za skupne maščobe in 75 odstotkov priporočenega roka za nasičene maščobe . Zamrznjene različice fettuccine Alfredo niso nujno veliko bolj zdravo , čeprav bi lahko oskrbo manjših porcij .
Other Nezdravo Components

fettuccine Alfredo tudi kaže, da je visoka vsebnost natrija in holesterola . Restavracija različica ponuja okoli 75 miligramov holesterola ali 25 odstotkov vrednosti dnevne in 1480 miligramov natrija. American Heart Association priporoča, da porabijo manj kot 1500 miligramov natrija na dan. Zamrznjene večerja različice te moke so tudi v natrija ponavadi visoke , kot dobro.
Potencialne koristi

Vsak obrok restavracija -style fettuccine Alfredo pa vam okoli 20 odstotkov DV za vlakna , 15 odstotkov DV vitamina A , 30 odstotkov DV za kalcij in 25 odstotkov DV za železo . Fiber pomaga zmanjšati tveganje za nastanek bolezni srca , visok holesterol in zaprtje , medtem ko vitaminje ključnega pomena za zdrav vid . Morate kalcija za oblikovanje močne kosti in železo , da rdeče krvne celice, ki prinašajo kisik v tkiva v telesu .
Making je zdrava

Če imate radi fettuccine Alfredo vendar ne želim vso maščobo in kalorij , da si sam na zdravih substitucije . Trgujejo redno fettuccine za polnozrnate testenine za povečanje vsebnosti vlaknin . Uporabite mešanico z manj maščobe kisle smetane, parmezan , malo maščob in malo natrija piščančjo juho , da omako nižje v maščobe in natrija , in dodamo zelenjavo , kot so brokoli , bučke in grah za večjo hranilno vrednost , ne da bi močno narašča kalorij na porcijo. Boste še vedno želijo omejiti svojo velikost obroka , saj lahko kalorije hitro sešteti celo bolj zdrave različice fettuccine Alfredo .