Hot Pepper Začimbe

Grizenje v Feferon lahko povzroči vaš okus nekaj hudo bolečino , vendar sekajoči v tej čili lahko pomaga tudi živijo dlje . Medical avtor dr Melissa Conrad Stoppler piše na MedicineNet.com da lahko hot peppers zmanjša bolečine in poveča sproščajo endorfin ravni , ne samo kar ti zdrava, ampak tudi srečnejši . Torej , spice -up vaše prehrane; usta si lahko sovražiš , ampak vaše telo in vaš duh bo koristi. Zgodovina Peppers
Chili Peppers izvira iz Srednje in Južne Amerike .

Vroče paprike so bili uporabljeni v kulturah po vsem svetu že stoletja . S poreklom iz Srednje in Južne Amerike , so chili peppers prvič uporablja za zdravljenje in dekoracijo ga Azteca , inkovskega in majevske civilizacije , preden je postalpriznan vir hrane po vsem svetu. Po WHFoods , so raziskovalci Christopher Columbus in Ferdinand Magellan zaslužen za uvedbo Chili Peppers na evropske , afriške in azijske celine v 15. in 16. stoletju.
Kombinacija začimb
kurkuma se običajno uporablja v curry jedi.

Kaj daje papriko in poper , začimbe kombinacije , ki je ognjena strela tudi kaj naredi zdravo. Glavna aktivna sestavina Chili Pepper jekemikalija kapsaicin . Ne, ne moreš vonj kapsaicin in ne okus veliko, vendar bolečine receptorje v ustih bodo čutili toploto .

Rabljeni skupaj s papriko v bližnjevzhodnih , indijska in Južne Azije strojar in omak , kurkuma , iz korenike za rastline Curcuma longa , jepikanten , rahlo grenak spice . Njen glavni kemični, kurkumin , ki je študiral kot preventivo pred rakom in srčno-žilnih in nevroloških bolezni , v skladu z George Mateljan Foundation .
Zdravje Prednosti
Eating chili peppers ubija bakterije , ki povzročajo želodčne razjede .

obstaja veliko koristi za jesti vroče paprike in začimbe za zdravje . Po WHFoods , kapsaicin , ki se nahajajo v feferoni , znižuje holesterol v krvi , počisti sinusov in povečuje imunost . Peppers so tudibogat vir vitamina A. Spremeni jezik

A študiji University of California v Los Angelesu , ki jo je " listu kmetijsko in prehrambeno kemijo ", objavljenem aprila 2006 , je pokazala, kurkumin lahko zmanjša kopičenje amiloida plakov v možgani so povezana z Alzheimerjevo boleznijo .
Spice Up Your Diet
Dodaj kajenski poper po vaši prehrani v majhnih količinah .

Ni vse nas so začimbe poznavalci , vendar pa so enostavno načinov, da dodate nekaj toplote za svojo prehrano . Ščepca kajenskega popra lahko popestrite z žar omako , ali pa ga dodate na vročo čokolado naredi tradicionalne mehiške priboljšek .

Za tiste, ki želijo razširiti svoje poper okus , poskusite nekaj najbolj vročih in najbolj eksotičnih paprike na Zemlji , kot je škotski pokrovom , ki se uporablja v jamajških kreten piščanca ali piri - piri poper , znan tudi kot afriški hudič .