Da, kuskus brez glutena je na voljo v večini supermarketov. Običajno je narejen iz alternativnih žitaric, kot so kvinoja, ajda, proso ali koruzni zdrob, kar zagotavlja možnost brez glutena za tiste z intoleranco na gluten ali celiakijo. Medtem ko je tradicionalni kuskus narejen iz zdrobove moke, pridobljene iz trde pšenice, kuskus brez glutena nudi enako teksturo in vsestranskost v različnih jedeh, zaradi česar je odličen nadomestek v receptih.