Da, _Escherichia coli_ je lahko podvržena fermentaciji glukoze. Fermentacija je presnovni proces, ki poteka v odsotnosti kisika in vključuje razgradnjo glukoze za proizvodnjo ATP, energetske valute celic.
Ali E coli proizvaja plin med fermentacijo glukoze?
Da, _E. coli_ med fermentacijo glukoze proizvaja dva produkta:laktat in plin.
Plin, ki ga proizvaja _E. coli_ med fermentacijo glukoze je predvsem vodikov plin (H2).
Vendar se količina proizvedenega plina lahko razlikuje glede na sev _E. coli_ in specifičnih pogojev procesa fermentacije. Sposobnost fermentacije glukoze in proizvajanja plinov je ena od značilnosti, ki se uporablja za identifikacijo in razlikovanje _E. coli_ iz drugih mikroorganizmov v laboratoriju.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com